这几年,益生菌和乳铁蛋白在营养届迅速窜红,他们凭借自身的个人魅力,在营养与健康的大舞台上赢得粉丝无数,他们共同为健康保驾护航,相辅相成,可谓是一对“黄金搭档”。为什么这么说呢?我们来看看他们是怎么共同发挥健康作用的。
益生菌
1、抑制有害菌
益生菌通过在肠道占位争夺排挤有害菌,产生的有机酸、过氧化氢和细菌,可以阻止有害菌生长繁殖,起到屏幕作用。
2、增强肠道免疫力
益生菌可调节机体免疫系统,可增强肠道固有免疫,促进肠道粘膜分泌相关的细胞因子和抗体,对维持宝宝肠道免疫平衡起到了一定作用。
3、促进营养吸收
益生菌能产生乳糖酶帮助宝宝消化乳糖,减缓乳糖不耐受症所造成的腹胀、返气和腹痛。分解乳糖产生的乳酸,可以促进宝宝体内对钙、铁、磷、锌、维生素D的吸收,同时产生维生素B、维生素K等营养物质。
4、减少过敏反应
益生菌作为细菌可调节肠道粘膜淋巴组织的发育,从而减少过敏性疾病的发生。比如益生菌可以使有些宝宝对牛奶过敏的症状减轻,使腹泻得到纠正。
5、有助于新生儿黄疸退黄
新生儿服用益生菌可以帮助肠蠕动,帮助胆红素代谢、加快其排出,从而有助于加快黄疸消除。
6、预防或缓解腹泻状况
宝宝从出生后到6岁期间,其胃肠功能尚未发育完善,常因喂养不当、不良饮食、不良生活习惯等导致宝宝腹泻,临床发现益生菌可以定植于机体肠道内调节肠道微生态平衡,从而达到预防或缓解腹泻的作用,特别是对于宝宝服用抗生素后出现的腹泻,服用益生菌能有效缓解腹泻状况。
另外,据美国儿科协会表明,宝宝腹泻期间服用益生菌可以缩短病程。在小儿急性胃肠炎腹泻、抗生素相关性腹泻等疾病的治疗过程中,医生也常常用到益生菌作为辅助治疗手段。
虽然从新生儿可以从母亲的产道、空气和以后的食物中获得益生菌,但是遇到这些情况,可额外补充:
①出现消化道疾病
急慢性腹泻、便秘、口腔炎(宝宝鹅口疮、病菌性口腔溃疡)
②易过敏
湿疹、过敏性肠炎、过敏性咳嗽、物理刺激性过敏等,因易过敏也是免疫调节能力差的表现。
③营养吸收障碍
经常出现非感染性腹泻、营养不良、偏食、积食、腹胀。
④服用抗生素
在治疗感染性腹泻、生殖器发炎若用到抗生素,最好配合使用益生菌,恢复菌群的平衡。
⑤新生儿黄疸
益生菌可以促进肠蠕动,加快胆红素的排出。
乳铁蛋白
1、增强和调节免疫力
吃母乳的宝宝不容易患各种传染病,就是因为母乳中含有乳铁蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物质,可以保护机体免受有害微生物的感染。乳铁蛋白利于器官组织表面的黏膜免疫系统的发育,这也是人体的第一道免疫屏障,乳铁蛋白被称作健康的第一道免疫防线是当之无愧的。
乳铁蛋白可调节噬细胞活性和刺激淋巴细胞的合成,调节免疫球蛋白、抗体产生和分泌,可促进免疫细胞中的T细胞成熟。
目前研究进展表明,乳铁蛋白在治疗宝宝反复呼吸道感染、预防轮状病毒性胃肠炎、治疗低体重及早产儿败血症方面有良好效果。
2、促进铁吸收
乳铁蛋白能结合二价铁离子和三价铁离子,帮助肠道对铁的吸收,预防缺铁性贫血,在补充铁剂时,如果有乳铁蛋白的参与能减少铁对肠道的刺激和减少无机铁离子的摄入量。
3、抑制病毒和细菌繁殖,具广谱抗菌性
抗病毒:病毒一般可以结合在靶细胞膜上,然后侵入细胞引起感染,乳铁蛋白可以阻碍这样的结合从而达到抗病毒的作用。
抗细菌:由于乳铁蛋白可以结合铁离子,争夺了细菌繁殖所需的铁,实现抑制细菌繁殖的效果。
抗真菌:有实验证明,乳铁蛋白可以杀死真菌(须癣毛癣菌、白色念珠菌),但是作用机理待研究。
4、促进肠道的生长和双歧杆菌的繁殖
出生就吃母乳的宝宝在几天内肠道会突然长长,吃普通奶粉的宝宝肠道生长的速度相对较慢,但配方奶粉中添加乳铁蛋白后可以提高生长速度。乳铁蛋白还可以促进双歧杆菌和乳酸菌的增值,主要源于其争夺了有害病菌及病毒所需的铁元素,抑制了病菌的繁殖。
5、其他
除了以上作用,乳铁蛋白还具有抗氧化、抗肿瘤、阻碍癌细胞生长、促进骨细胞增殖和分化的作用。
有这些情况的可以注重乳铁蛋白的摄入:
①没有母乳吃的婴幼儿
可选择富含乳铁蛋白的配方奶粉,1岁以后可适当补充其他含有乳铁蛋白的营养品。
②免疫力低下的人群
经常出现感染性胃肠炎、感冒、皮炎等疾病的
③手术病人或大病初愈后
可以增强免疫力,帮助疾病恢复
④患有慢性疾病的
益生菌&乳铁蛋白调节免疫和对象不同:
益生菌:肠道健康,经常腹泻、便秘、湿疹、乳糖不耐受、黄疸、过敏体质等。
乳铁蛋白:防止细菌性、病毒性感染,妈妈孕中、产后、宝宝经常感冒、流鼻涕、体质差、缺铁性贫血、腹泻(轮状病毒引起)等。
这么看来两者真是不分伯仲呢,根据宝宝体质情况选择就好,益生菌和乳铁蛋白调节免疫力的机制不同,两者还相辅相成,同时补充也是非常不错的。爸爸妈妈们,再也不要纠结谁好谁不好了哦。
温馨提示:营养品不能替代药品,宝宝生病严重也要看医生的。 |