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产后第二周月子餐,该如何安排呢?
嘉兴月嫂培训 / 2024-01-11 10:18发布 / 阅读3003次

经过一周的调理,新妈妈分娩时的伤口基本已经愈合。此周是子宫、骨盆收缩的关键期。由于新妈妈的体力慢慢恢复,胃口也明显好转,本周可以增加一些补养气血的温和食材来调理身体,促进伤口愈合。但是由于前2周恶露尚未排除干净,也不宜大补。

今天给大家分享一下坐月子第二周的饮食攻略。

第二周饮食要点

1、宜循序渐进催乳、宜多吃蔬菜水果、宜多喝白开水

2、忌过量大补、忌吃味精、鸡精、忌立即吃阿胶补血

黄颡鱼豆腐汤

原料:黄颡鱼、豆腐

做法:黄鱼处理干净;豆腐切成小块。油锅烧热爆香姜片,放入黄颡鱼煎制。最后在锅中加适量热水烧开,倒入豆腐块,转小火慢炖 40 分钟,加盐调味即可。

营养加油站:黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,对脾胃和五脏有益。豆腐中的植物蛋白和钙质丰富,且与黄颡鱼中的动物蛋白互补,可增强新妈妈的体质

麻油腰花

原料: 猪腰,芝麻油、姜片、盐各适量

做法: 猪腰洗净,将里面的白色筋膜剔除干净,然后在猪腰表面切十字花刀,再切成 3 厘米宽的片。再在锅中倒入芝麻油,小火加热后爆香姜片。转大火,放入猪腰片快炒至变色时,加适量水,煮沸后加盐,2分钟后关火,盛出即可。

营养加油站:猪腰含有丰富的蛋白质和碳水化合物,产后吃能够快速补充元气,帮助恢复体力,尤其是母乳喂养的新妈妈可以吃一些猪腰补充能量。

西红柿炖牛腩

原料:牛腩,西红柿,土豆,红萝卜

做法:先牛腩凉水下锅焯水;再倒入炖锅,加姜片炖熟;最后炒锅放少许油下姜片爆香,加西红柿炒出汁,再加土豆、红萝卜翻炒二分钟;把牛腩倒入这些配菜里,至配菜熟即可出锅。

营养加油站:牛腩是温性食物,加上西红柿的寒性,马上中和了。补血滋阴,对于产妇的身体非常有利,对于贫血阴虚的人群来说更是圣品。

产后第二周饮食很重要,既要调理气血,又要注意催乳,你吃对了吗?不妨试试上面推荐的月子餐吧!

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